martedì 11 giugno 2013

Mini cake

Piccole tortine 
Ingredienti:
150gr farina
80fg amido di frumento
170gr zucchero
4 uova
100gr burro
10gr lievito x dolci:
Sbattere lo zucchero con il burro ammorbidito ed incorporare le uova(una alla volta) unire farina , lievito e frumina 
(Se l'impasto dovesse rimanere troppo senso aggiungere un po' di latte o yogurt)
Riempire gli stampini per mini cake, io ho usato quelli della silikomart, per 3/4
Infornare a 180 per 20..30 minuti 
Decorate con .
... Io mi sono divertita a far colare della glassa bianca su ogni tortina e a fare dei fiori di pasta di zucchero colorati con colorante alimentare in gel
Buon divertimento :-)